Înainte de prezentarea fastuoasa a felurilor de mâncare, a avut loc momentul prepararii acestora, de catre cei cinci participanti, asezati cuminti, fiecare la bancul lui de lucru.
Astfel, Andreea Juganaru a ales unul dintre cele mai sofisticate feluri de mâncare - sos de mango si rodii cu somon la cuptor. În "Cartea regala de bucate", scrisa de principesa Margareta, aceasta reteta apartine mezinei familiei, principesa Maria. Pe lânga ingredientele exotice ale retetei regale - mango, seminte de rodie si coriandru -, Andreea Juganaru si-a adus si "atingerea personala". Pentru a da un suflu si mai proaspat retetei, ea a adaugat vin de rodie.
