Peste 100 de persoane s-au îmbolnăvit după ce au mâncat varză chinezească murată pregătită la sfârşitul lunii iulie de o companie din Sapporo, potrivit buletinelor sanitare ale oficialilor locali.
Cinci dintre victime sunt persoane în vârstă, iar a şasea este o fetiţă de patru ani.
"Este dificil de stabilit cum s-au amestecat bacteriile cu murăturile. Nu ştim dacă este o problemă gravă de control sanitar în compania" vizată, a declarat Seiichi Miyahara, un responsabil sanitar din oraşul Sapporo.
În 2002, o intoxicaţie cu E. coli a provocat moartea a nouă persoane într-un spital din Utsunomiya, oraş situat la nord de Tokyo.