A inceput Postul Craciunului si majoritatea magazinelor si a supermarketurilor ofera deja o gama diversificata de produse de post. Daca pina acum cele mai cautate produse erau soia si pateurile vegetale, anul acesta pot fi vazute noi produse pe piata. Pateuri vegetale, cremvusti vegetali, parizer vegetal, snitele, crochete de post, pirjoale de post, cascaval, brinza vegetala - sint doar citeva dintre produsele pe care brailenii le pot gasi pe rafturile magazinelor, iar cererea pentru acest tip de produse este intr-o continua crestere. Pe de alta parte, aceasta perioada din an este una dintre cele mai benefice din punct de vedere al vinzarilor, profitul magazinelor ajungind sa se dubleze. "Cred ca Postul Craciunului este cea mai buna perioada, vinzarile cresc mult. Acestea se dubleaza fata de perioadele obisnuite. Chiar daca oamenii zic ca nu au bani, postul tot il tin, asa ca, ei cumpara mincare oricum", ne-a spus o vinzatoare. Dupa citeva raiduri facute de reporterii "Obiectiv- Vocea Brailei" prin magazinele si supermarketurile orasului, lucrurile stau astfel. Intr-unul dintre marile supermaketuri ale orasului, rafturile sint ticsite cu diferite produse de post, variate ca pret: crochete de post - 1,19 lei/100 gr; pirjoale de post - 42,9 lei/buc.; chiftelute post - 1,35 lei; pate vegetal cu ceapa sau masline - 24,9 lei; parizer post ciuperci - 99,9 lei/kg.; salam vegetarian - 11,63 lei/kg. De asemenea, produsele cu care credinciosii pot incropi o mincare de post sint si ele destul de piperate. Pastirnacul costa 2,99 lei/kg, conopida 3,99 lei, fasolea ajunge pina la 59,9 lei/kg iar ciupercile sint 84,9 lei/kg.
Am intilnit si preturi mai accesibile, de exemplu intr-un magazin din Piata Concordiei: iaurt de post din soia si fructe - 6 lei/575 gr, pate vegetal - 2 lei/buc, zacusca 3,30 lei/300 gr, snitele din soia - 1,25 lei/ 10 gr, tocana de legume - 3,60 lei/borcanul, masline 11,9 lei/kg, cascaval de post - 16,45 lei/kg, iahnie de fasole - 2,40 lei/300 gr, crochete de legume si brinza vegetala - 10 lei/45 gr si multe altele. "Deja brailenii au inceput sa cumpere diferite produse de post. Noi in perioada postului, a fiecarui an, ne-am aprovizionat asa cum trebuie, avem de toate si preturi accesibile", ne-a declarat Teodora Vasile, de la SC. Mona. SRL.
La capitolul prajituri, unul dintre restaurantele din centrul orasului a pregatit doua retete pentru perioada postului, si anume: "Prajitura de post" - 1 leu/buc si "Prajitura cu mere" - 15 lei/kg. De asemenea, acestia ofera si mincare de post in zilele de miercuri si vineri. In meniu am gasit supa de fasole, fasole scazuta si fasole facaluita.
"Scump dom'le scump"!
Pe 13 noiembrie, credinciosii au sarbatorit Lasata Secului, ultima zi in care s-a mai putut minca "de dulce". Dupa aceasta data, a inceput Postul Craciunului, care dureaza pina pe 24 decembrie inclusiv. Brailenii au renuntat la carne, oua si lapte, adoptind o dieta bazata pe produse vegetale, insa, din pacate, alimentele permise sint destul de scumpe. Brailenii au pareri diferite despre mincare de post, unii se pling de preturi, altii accepta situatia ca atare. Intrebat ce parere are despre preturile produselor de post, un virstnic a putut spune doar atit: "Scump dom'le scump". Moldoveanu B. considera ca degeaba pe piata au aparut foarte multe produse semipreparate de post daca nu sint si bani sa le cumperi: "Gama de produse e foarte diversificata insa nu ne putem permite sa cumparam chiar de toate, dupa cum stiti pensiile sint destul de mici. Ne rezumam la fasole si cartofi". Unii credinciosi sint deja resemnati in aceasta privinta. "Ce sa facem? Cumparam, ca nu avem ce face. Postul e lung si daca vrem sa-l tinem pe tot trebuie sa mai diversificam si mincarea", ne-a declarat C.B., in virsta de 50 ani.
Am intilnit si preturi mai accesibile, de exemplu intr-un magazin din Piata Concordiei: iaurt de post din soia si fructe - 6 lei/575 gr, pate vegetal - 2 lei/buc, zacusca 3,30 lei/300 gr, snitele din soia - 1,25 lei/ 10 gr, tocana de legume - 3,60 lei/borcanul, masline 11,9 lei/kg, cascaval de post - 16,45 lei/kg, iahnie de fasole - 2,40 lei/300 gr, crochete de legume si brinza vegetala - 10 lei/45 gr si multe altele. "Deja brailenii au inceput sa cumpere diferite produse de post. Noi in perioada postului, a fiecarui an, ne-am aprovizionat asa cum trebuie, avem de toate si preturi accesibile", ne-a declarat Teodora Vasile, de la SC. Mona. SRL.
La capitolul prajituri, unul dintre restaurantele din centrul orasului a pregatit doua retete pentru perioada postului, si anume: "Prajitura de post" - 1 leu/buc si "Prajitura cu mere" - 15 lei/kg. De asemenea, acestia ofera si mincare de post in zilele de miercuri si vineri. In meniu am gasit supa de fasole, fasole scazuta si fasole facaluita.
"Scump dom'le scump"!
Pe 13 noiembrie, credinciosii au sarbatorit Lasata Secului, ultima zi in care s-a mai putut minca "de dulce". Dupa aceasta data, a inceput Postul Craciunului, care dureaza pina pe 24 decembrie inclusiv. Brailenii au renuntat la carne, oua si lapte, adoptind o dieta bazata pe produse vegetale, insa, din pacate, alimentele permise sint destul de scumpe. Brailenii au pareri diferite despre mincare de post, unii se pling de preturi, altii accepta situatia ca atare. Intrebat ce parere are despre preturile produselor de post, un virstnic a putut spune doar atit: "Scump dom'le scump". Moldoveanu B. considera ca degeaba pe piata au aparut foarte multe produse semipreparate de post daca nu sint si bani sa le cumperi: "Gama de produse e foarte diversificata insa nu ne putem permite sa cumparam chiar de toate, dupa cum stiti pensiile sint destul de mici. Ne rezumam la fasole si cartofi". Unii credinciosi sint deja resemnati in aceasta privinta. "Ce sa facem? Cumparam, ca nu avem ce face. Postul e lung si daca vrem sa-l tinem pe tot trebuie sa mai diversificam si mincarea", ne-a declarat C.B., in virsta de 50 ani.
