• o shaormerie, situată pe Calea Galați din Brăila, e deschisă de luni bune fără autorizație de funcționare, în ciuda amenzilor și măsurilor de suspendare aplicate de autorități • la sesizarea unor locatari deranjați de fumul și mirosurile degajate de activitatea shaormeriei, Poliția Locală, Primăria și alte instituții au confirmat lipsa documentelor legale, însă activitatea continuă, după ce patronul a contestat toate sancțiunile în instanță
De luni bune, o shaormerie de pe Calea Galați își continuă activitatea fără autorizație de funcționare, deși a fost sancționată, suspendată și verificată de mai multe instituții. Patronul susține însă că este în legalitate și că tot scandalul a pornit de la un singur locatar nemulțumit. La redacția ziarului a fost transmisă o sesizare potrivit căreia S.C. Trâmbița Fast-Food SRL, shaormeria cu punctul de lucru situat pe Calea Galați nr. 49, bloc 6, scara 3, parter, funcționează fără autorizație de funcționare, sfidând astfel legislația și deciziile autorităților locale. Printre locatarii care au reclamat activitatea shaormeriei se numără Steluța Sița-Condei, care locuiește chiar deasupra spațiului comercial. Aceasta spune că disconfortul este constant și că, în pofida numeroaselor sesizări, unitatea continuă să funcționeze. ”În apartamentul 46, situat chiar deasupra shaormeriei, se simte zilnic mirosul de carne prăjită, zgomotul sistemului de ventilație și o căldură greu de suportat. Pe lângă asta, panoul luminos de la intrare funcționează non-stop și nu mă pot odihni. Am sesizat toate instituțiile, dar activitatea continuă ca și cum nimic nu s-ar fi întâmplat”, reclama, în urmă cu ceva timp, Steluța Sița-Condei. Potrivit acesteia, Asociația de Proprietari nr. 535 Brăila a refuzat acordul pentru desfășurarea activității de tip fast-food la parterul blocului, notificând oficial Primăria, Poliția Locală, DSP, ISU și ANPC.
Ce spune Poliția Locală Brăila
Solicitată să ofere un punct de vedere, Poliția Locală Brăila a transmis următorul răspuns oficial: ”În urma controlului efectuat la data de 18.08.2025 de către polițiștii locali din cadrul Compartimentului Inspecție Comercială, s-a constatat că SC Trâmbița Fast-Food SRL nu deține Autorizație de Funcționare pentru punctul de lucru situat în municipiul Brăila, str. Calea Galați nr. 49, bl. 6, sc. 3, ap. 42 – parter. Ca urmare, a fost aplicată o sancțiune contravențională cu amendă și s-a dispus obligativitatea depunerii documentației necesare pentru obținerea autorizației de funcționare, în termen de 30 de zile. La verificarea efectuată ulterior, în data de 17.09.2025, s-a constatat că societatea nu a obținut autorizația menționată, motiv pentru care s-a luat din nou măsura sancționării contravenționale, precum și sancțiunea complementară de suspendare a activității până la obținerea autorizației. Informări privind aceste măsuri au fost transmise IPJ Brăila – Serviciul de Investigare a Criminalității Economice, ANPC, Oficiului Registrului Comerțului și Administrației Județene a Finanțelor Publice Brăila”. Oficiul Registrului Comerțului a confirmat că a operat suspendarea activității în Registrul Comerțului, iar ANAF Brăila a redirecționat cazul către Direcția Generală Antifraudă Fiscală 2 Constanța. Totuși, în practică, shaormeria funcționează în continuare, deoarece patronul a contestat în instanță procesul-verbal de sancționare, ceea ce a dus la suspendarea executării măsurilor dispuse.
Patronul contestă toate instituțiile
Cazul Trâmbița Fast-Food SRL pare un adevărat manual despre cum poate fi ”învinsă” birocrația prin exploatarea legislației. Pe portalul Judecătoriei Brăila sunt înregistrate mai multe procese intentate de Trâmbița Fast-Food SRL împotriva instituțiilor de control: Poliția Locală Brăila – dosar nr. 16707/196/2025, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor Brăila – dosar nr. 16114/196/2025, Inspectoratul Teritorial de Muncă Brăila – dosar nr. 14375/196/2025, Asociația de Proprietari nr. 535 Brăila – dosar nr. 15893/196/2025. Patronul a contestat, practic, toate sancțiunile și notificările primite, inclusiv refuzul asociației de proprietari de a-i da acordul necesar funcționării în blocul de locuințe.
Primăria confirmă lipsa autorizației și absența acordului vecinilor
Într-un răspuns emis la data de 11.09.2025 (adresa nr. 493410), Compartimentul Autorizări Activități Comerciale din cadrul Primăriei Municipiului Brăila a informat Asociația de Proprietari nr. 535 că: ”Pentru lipsa Autorizației de Funcționare emisă de Primăria Municipiului Brăila, pentru activitatea de alimentație publică restaurant-shaormerie, societatea a fost sancționată cu amendă contravențională de 2.000 lei și s-a acordat termen de 30 de zile pentru intrarea în legalitate, până la data de 16.09.2025. În data de 17.09.2025, dacă agentul economic nu deține Autorizație de Funcționare, se va proceda la sancționarea contravențională și suspendarea activității comerciale până la obținerea acesteia”. În aceeași adresă, Primăria subliniază clar că obținerea autorizației este condiționată de acordul vecinilor direct afectați și al asociației de proprietari, acord care nu a fost prezentat până în acest moment.
DSP Brăila: control efectuat, raport în lucru
Contactați de redacția noastră, reprezentanții Direcției de Sănătate Publică Brăila (DSP) au transmis că, în urma unor petiții, la data de 22.09.2025 a fost efectuat un recontrol la punctul de lucru Trâmbița Fast-Food SRL, situat pe Calea Galați nr. 49, ca urmare a controlului efectuat de aceștia din luna august când ”Pentru deficiențele constatate s-a aplicat o sancțiune contravențională de 2.000 lei, conform H.G. nr. 857/2011, pentru neasigurarea aprovizionării cu substanțe dezinfectante. De asemenea, s-au dispus măsuri de remediere:– asigurarea unui sistem de exhaustare a aerului produs prin activitate, astfel încât să nu se producă disconfort locatarilor; achiziționarea permanentă de substanțe dezinfectante avizate de Ministerul Sănătății; depunerea documentelor pentru obținerea schimbării destinației spațiului. La termenele stabilite, inspectorii sanitari vor efectua recontrol pentru a verifica îndeplinirea măsurilor dispuse.” În ccea ce privește rezultatele recontrolului din data de 22.09.2025, DSP a precizat că ”raportul final al inspecției nu a fost încă finalizat”, motiv pentru care nu au putut fi comunicate alte detalii suplimentare.
Patronul Bariș Aslan: ”Dacă nu eram în regulă, DSP mă închidea”
Contactat de redacția noastră, Baris Aslan, administratorul Trâmbița Fast-Food SRL, susține că se află în legalitate și că întreaga situație a fost generată de un singur locatar nemulțumit: ”Dacă nu eram în regulă, mă închideau toate instituțiile. De trei luni, aceeași persoană a sesizat toate autoritățile. Au venit controale peste controale și totul a fost în regulă. M-au verificat toți, și DSP, și Poliția Locală. Nu m-a găsit nimeni că lucrez ilegal. Dacă era ceva în neregulă, DSP mă închidea imediat”, declară Aslan. Patronul susține că a investit în echipamente pentru a evita disconfortul vecinilor: ”Am cumpărat un filtru de 3.000 de euro, nu iese niciun pic de fum, nu miroase, nu deranjez pe nimeni. La ora 19.00, nu mai am marfă, lumea vine pentru calitate. Nu sunt probleme.”
Totuși, acesta a menționat că intenționează să mute shaormeria într-o altă locație ”în aproximativ o săptămână”, fapt care ridică semne de întrebare: dacă totul este în regulă, de ce este nevoie de relocare?
Un istoric care se repetă
Trâmbița Fast-Food SRL nu este la primul episod de acest fel. Firma a mai deținut o shaormerie în cartierul Viziru, pe care a fost nevoită să o închidă după mai multe reclamații ale locatarilor și amenzi aplicate de Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor și alte instituții locale.
În cazul de față, deși, din punct de vedere legal, lucrurile par clare, nimic nu e, de fapt, clar. Deși toate instituțiile confirmă oficial lipsa autorizației, Trâmbița Fast-Food SRL continuă să funcționeze, sub pretextul că măsurile sunt suspendate până la finalizarea proceselor. Practic, patronul folosește calea legală a contestațiilor pentru a amâna aplicarea sancțiunilor, transformând un act provizoriu într-o stare de fapt permanentă.
Între timp, autoritățile se află într-un cerc vicios al birocrației și al contestațiilor.
Cazul Trâmbița Fast-Food SRL ridică întrebări serioase despre eficiența controlului administrativ și capacitatea instituțiilor de a face respectată legea.
Cum este posibil ca o unitate fără autorizație, sancționată și suspendată oficial, să funcționeze în continuare? Răspunsul pare să se afle la intersecția dintre o legislație permisivă, o birocrație lentă și ingeniozitatea unui patron care știe exact ”pe unde se intră și pe unde se iese” din labirintul legal.
