Potrivit fiului său, Robert, el a decedat în noaptea de vineri spre sâmbătă, în urma unui atac de cord. După al Doilea Război Mondial, Taubman a creat în statul Michigan primul său centru comercial, iar succesul acestui model i-a determinat şi pe alţi întreprinzători să ridice centre similare în alte state americane în anii 50 şi 60. Ulterior, aceste malluri au devenit pentru americani nu doar locul favorit pentru cumpărături, ci şi un spaţiu pentru petrecerea timpului liber.
Societatea Taubman Centers, creată în anii 50 de Alfred Taubman şi condusă acum de fiii săi, Robert şi William, gestionează în prezent 19 centre comerciale în SUA.
Potrivit revistei Forbes, averea pe care Taubman o lasă în urmă este estimată la circa 3,1 miliarde de dolari. În anul 1983, el a cumpărat casa de licitaţii Sothebys, iar în anul 2001 a fost condamnat de justiţie pentru înţelegeri ilegale cu Anthony Tennant, fostul preşedinte al casei de licitaţii Christies International, prin care şi-ar fi înşelat clienţii cu circa 400 de milioane de dolari în urma unor aranjamente privind comisioanele.
